菠菜汤

来源 : 吃货网 更新时间:2019-03-22 热度 : 365
责任编辑 : 陈举

菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴,制作工艺简单,可充分吸收菠菜的营养,清淡可口,有助于补铁、促血、补脑。

主料:菠菜500克
调料:猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克

菠菜汤/

1.菠菜洗净,切成1.7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。

菠菜汤/

2.汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。

菠菜汤/

3.烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

菠菜汤/

健康饮食
你可能感兴趣