虫草菇鸡汤

来源 : 吃货网 更新时间:2020-06-27 热度 : 92
责任编辑 : 张情

“虫草菇,也叫虫草花。它的成分和冬虫夏草比较相似,也就是功效差不多,但价格非常的便宜。 虫草菇可以增加免疫力,让你少生病。特别是春天容易感冒,可以经常喝一点。 用虫草菇煲汤,汤色金黄清澈,特别的鲜美。”

虫草菇清洗干净,生姜切片。

虫草菇鸡汤/

首先鸡冷水下锅煮开1-2分钟,煮出血污,然后再给它清洗干净。

虫草菇鸡汤/

换上干净的清水上炉,大火煮开1-2分钟,然后改小火煮1-2小时,直至用筷子可以轻易的捅破。

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㸓点汤来根鸡翅,或者鸡腿,加点盐和胡椒粉就可以享用了。

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