白灼青菜

来源 : 吃货网 更新时间:2020-01-17 热度 : 121
责任编辑 : 张情

白灼青菜是一个以菜心、蒜头为主要材料的菜品,口味咸鲜。几乎家家户户都要吃青菜,可是青菜又有两种截然不同的吃法,北方地区往往喜欢炖青菜,而南方则偏向于白灼青菜或烧青菜,风味自然是不同的。

锅中放入少许盐、油,水开放入青菜焯30秒捞出装盘

白灼青菜/

将蒜弄成蒜末(没有工具的可以直接用刀剁)

白灼青菜/

把蒜末铺到青菜上,浇一下热油,最后放1勺海鲜酱油即可

白灼青菜/

健康饮食
你可能感兴趣