酒糟芋子

来源 : 吃货网 更新时间:2020-01-11 热度 : 129
责任编辑 : 张情

“芋头不容易熟,多煮一会,芋头也可以做芋子板,或者芋头饭,都是不错的美食。有时间可以找我,我们互相探讨美食”

备料,芋头,酒糟,葱

酒糟芋子/

芋头去皮切条,葱切段,大蒜切片

酒糟芋子/

热油,放入葱头,大蒜爆香

酒糟芋子/

放入芋头爆炒,炒至有点变色

酒糟芋子/

适量的水,没过芋头

酒糟芋子/

烧开,用煮至筷子可以插入即可,适量的酒糟,翻炒均匀, 少许,盐巴,鸡精,生抽,翻炒均匀,出锅

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