肉末烧豆腐

来源 : 吃货网 更新时间:2019-08-28 热度 : 174
责任编辑 : 张情

猪肉:滋阴,花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

豆腐切方块,猪肉剁成肉末、葱切葱花、青红椒切粒

肉末烧豆腐/

锅内烧开水、放入白豆腐灼40秒左右捞起沥水,起油锅爆香肉末

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取小碗、加入一大勺陴县豆瓣酱、一小勺生粉、一勺生抽调汁,加入调好的酱汁

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加入豆腐,倒适量开水盖上锅盖

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入青红椒粒收汁撒上葱花

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